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β-酪蛋白產品介紹
更新時間:2024-04-18   點擊次數:19次

β-酪蛋白背景介紹

產品名稱 β-酪蛋白

英文名稱 β-Casein

產品規格】 25g

CAS號9000-71-9
分子量:大約為57000~375000
級別BR                     

儲存條件 RT               

有效期 12個月                  

產品簡介 

β-酪蛋白是哺乳動物乳汁中的一種主要的蛋白質成分,是一種磷酸化蛋白質,由乳腺腺泡上皮細胞合成。它在人乳中的含量較高,占總酪蛋白含量的50%~85%,而在牛乳中含量較低。

β-酪蛋白在初乳中含量最高,隨著哺乳階段的進展,其在乳汁中的含量逐漸降低。它在人乳和牛乳中的結構、營養價值和功能也有所不同。母乳是人體的最佳食品,因此,β-酪蛋白也被廣泛研究作為嬰兒配方奶粉的重要成分之一,以模擬母乳的營養構成。

 

用途】:

生化研究。培養基原材料。是一種輕化工業多用途添加劑,在造紙文教工業上作為粘合劑、增光劑,在皮革工業上用作揩光漿、顏料膏材料,在醫藥上用作水解蛋白材料和醫用手套材料,在印刷工業用作上光劑材料,在家具制造、食品、精密電子、生物塑料和蛋白纖維素、高級藝術品等領域也有廣泛應用。

 

注意事項】:

1、本產品僅供科研實驗用,不做其它用途。

 

2、為了您的安全與健康,實驗室請穿戴實驗服并佩戴一次性手套操作。



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